Objetivos de reducción de carbono de Carlsberg, muy cerca

AUTOR DEL ARTICULO: Corinna Acosta

FECHA DE PUBLICACIÓN: 16 febrero de 2021

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PALABRAS CLAVES: Emisiones de carbono, objetivos, reducción, producción, medio ambiente.

Carlsberg es una empresa Cervera danesa, la cual pretende conseguir cero emisiones de carbono en sus fábricas y una reducción del 30% de las emisiones de cerveza en mano. En el último reporte que presentaron, la empresa logro disminuir en un 7% las emisiones relativas al carbono en toda su cadena de valor, un 12% de reducción en las emisiones relativas al carbono de sus cervecerías, lo que da a entender que las emisiones se han reducido en un gran porcentaje.

El objetivo de esta reducción es que la empresa pueda ser sostenible y amigable con el medio ambiente, el pilar de la estrategia también es que para el año 2022 se pueda eliminar todo el uso de carbón en las fábricas y lograr disminuir las emisiones de la cerveza en mano el cual es el producto final, en el artículo tratan tres ítems en los cuales se basa la empresa:

1. La primera fábrica de cerveza neutra en carbono en la empresa

Carlsberg cuenta con un total de 29 cervecerías en Europa, en 2018 readapto una de sus fábricas para que funcionara en su totalidad con biogás y energías renovables, convirtiéndose esta en la primera fábrica de cerveza neutra en carbono de la empresa, desde ahí, el grupo Carlsberg ha realizado adaptaciones en varias de sus fábricas para disminuir las emisiones de carbono.

2. Energía 100% renovable

Esta empresa utiliza energía 100% renovable para alimentar a todas sus cervecerías en Europa occidental. Actualmente, el 64% de la electricidad procede de energías renovables, y para 2022 pretenden alcanzar un 100% en todas sus fábricas.

3. Eficiencia del agua

Su eficiencia del agua mejoro en un 7%. En el año 2020 la empresa se asoció con Desolenator en la India para crear 20,000 litros de agua al día para un pueblo de 4,000 habitantes utilizando la primera tecnología de purificación de agua sostenible mediante energía solar.

En este punto puedo concluir, que cada día son más las empresas que se están concientizando en ser amigables con el medioambiente, buscando de una manera u otra el beneficio tanto para ellos por como los demás, Carlsberg es una empresa que ha tratado de cumplir sus objetivos y disminuido en gran medida las emisiones de todas sus cervecerías, también es importante resaltar que ayuda aquellas comunidades que son vulnerables frente a recursos naturales como lo es agua, creando infraestructuras de agua dulce para que más personas puedan tratar esas agua.